Закуска из корня хрена и помидор – лучшая приправа к мясу и особенно пельменям. Правильно приготовленная, при хранении в холодильнике, она не портится всю зиму. Приготовление этой закуски совсем не сложное и занимает мало времени.

Самое сложное – это перекрутить через мясорубку  корень хрена, не задохнуться при этом и не сломать ножи мясорубки. Наш совет – почищенные корни хрена предварительно мелко порежьте, тогда не пострадает ваша мясорубка. Чашку и выходную решетку мясорубки оберните полиэтиленовым пакетом и плотно завяжите. Теперь спокойно при ... Читать дальше »