receptybystro.ru.

Глазурь для кулича - как приготовить:

Предлагаем вашему вниманию простой и быстрый способ приготовить глазурь для кулича.

Для глазури необходимо взять всего два ингредиента: сахар - 160 грамм, 1 яичный белок. Сахара можно положить и больше, при этом глазурь будет жестче и застынет быстрее.

1 яичный белок отделяем в стакан и насыпаем 160 гр. сахара или сахарной пудры. Взбиваем вилкой, пока масса не станет однородной.

Наносить на кулич глазурь следует как можно быстрей, т.к. она может быстро застыть. Пока она еще жидкая, сверху украшаем посыпкой.