РЕЦЕПТЫ БЫСТРО
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [3]Супы [3]
Блины [0]Пасха [4]
Первые блюда [3]Вторые блюда [10]
Закуски [3]Десерты [4]
Холодные блюда [1]Соусы [0]
О еде [20]Напитки [3]
Прочее [12]Блюда из мяса [4]
Блюда из рыбы [0]Гарниры [1]
Реклама
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2014 » Апрель » 20 » Помадка для кулича - как приготовить
01:00
Помадка для кулича - как приготовить

receptybystro.ru

 

Помадка для кулича - как приготовить:

 

 

Для приготовления помадки для кулича следует взять следующие ингредиенты (в граммах):

  • сахар 180,
  • вода 50;
  • цукаты,
  • посыпка 60.


В сахарный песок добавляют кипяток (примерно треть от его веса) и доводят до кипения. Потом добавляют 1-2 капли уксуса и варят до готовности.

Готовность определяют так: берут немного сиропа на ложку и охлаждают. Если удается скатать из него шарик – помадка готова. Однако, надо еще ее вылить на блюдо и быстро вымешать ложкой, чтобы помадка побелела.

 

Категория: Пасха | Просмотров: 771 | Добавил: POL | Теги: пасха, помадка, кулич, рецепт, как приготовить
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Самое интересное
Пшеница для еды - как прорастить (0)
Как дома испечь мацу (0)
Маслята – надо ли обязательно чистить (1)
Варенье - в чём варить, в какой посуде лучше варить (1)
Как нельзя мариновать и жарить шашлык (0)
Календарь
«  Апрель 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Архив записей
Разное